守护青春“食”光，万通学子营养健康主题科普讲座

为响应“全民健康生活方式行动”号召，提升青少年营养健康素养，2025年5月22日，太原市小店区刘家堡乡卫生院联合中铁十七局食品营养健康团队，走进太原万通学校开展“吃动平衡 健康体重 全民行动”主题活动。通过趣味科普讲座引导青少年树立科学饮食观，助力健康校园建设。

来自中铁十七局的高级营养师以“舌尖上的健康博弈”为切入点，用生动的案例破除常见饮食误区。针对青少年中常见的挑食、暴饮暴食等现象，营养师结合《中国居民膳食指南》，提出“彩虹餐盘计划”：“每天摄入12种以上食物，用红黄绿紫等不同颜色蔬果‘点亮’餐盘。”为强化认知，学生们分组设计“一日健康食谱”，由营养师现场点评优化，有同学感叹：“原来‘吃饱’和‘吃好’之间隔着科学配比！”

青少年是家庭健康教育的‘小火种’，这场融合知识性与趣味性的健康讲座，不仅为学生种下科学饮食的种子，更构建起“学校-家庭-社区”联动的健康促进网络，为全民健康行动注入青春力量。